Recetín | 10 Nov 2008 0 comentarios

Picamos finas las cebollas y pochamos el aceite hasta que queden doradas. Pelamos los garbanzos y machacamos ligeramente con una mano de mortero (no hacer una pasta, deben quedar bastante enteros), y rehogar con la cebolla unos minutos.Batimos los huevos, salamos y mezclamos con los …