tortillas

Tortilla de bacalao
Recetín | 10 Feb 2009 0 comentarios

Ingredientes:
- 8 huevos
- 200 g de bacalao
- 1 cebolla pequeña
- Perejil
- Aceite de oliva
Desalamos el baalao desmigado durante 24 horas en remojo, cambiando el agua un par de veces, lo secamos con un paño de cocina y lo dejamos reservar.Lavamos y picamos el perejil.Cortamos las …