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Envoltorios navideños para regalar tus dulces

En varios posts os hemos aconsejado que vosotros mismos podeis hacer un regalo Navidad compuesto por dulces y bombones fabricados con con vuestras manitas. Aparte de valorar la calidad de la receta que preparéis en cuestión, en este tipo de regalos se agradece mucho una …

Pasta quebrada: deliciosos pasteles para estas fiestas

La pasta o masa quebrada, también conocida como pasta brisa, es una masa originaria de Francia muy propia para completar nuestros menús navideños ya que nos permite una gran versatilidad en la cocina a la hora de preparar tanto tartaletas de diferentes tamaños como la …

Trucos para hacer un buen pastel

En las comidas especiales todos los invitados dejamos un huequecito en el estómago para probar el postre o el pastel a pesar de que sea el último plato y ya nos hayamos metido entre pecho y espalda unos aperitivos y dos platos. Si se trata …