trucos sopas

¿Cómo dar color al consomé?

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En estos días de frío y de celebraciones lo ideal es empezar la comida calentándonos el cuerpo y el estómago con un consomé calentito. En Recetín ...

22 Dic 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!
El consomé ideal: limpio, suave y aromático

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En las cenas de Navidad no podemos olvidar al entrante estrella, el consomé. Os recordamos que en Recetín ya hemos hablado de las sopas en ...

5 Dic 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!