trucos verduras

Consejos para limpiar y aprovechar los espárragos

Consejos para limpiar y aprovechar los espárragos

Los espárragos son una verdura de esas que nos da un poco de coraje preparar porque además de que llevan algo de tiempo y de ...

10 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Hervir el brócoli sin que pierda su color ni su sabor

Hervir el brócoli sin que pierda su color ni su sabor

A la hora de preparar las verduras y cocinarlas siempre se recomienda cortarlas lo menos posible y hervirlas en el tiempo justo para evitar que ...

8 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Cardos correctamente preparados

Cardos correctamente preparados

Los cardos son una de esas verduras que muchas veces descartamos comer por evitar pasarnos un poco más de tiempo pelándolos y limpiándolos a diferencia ...

7 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Evita que las alcachofas se pongan negras

Evita que las alcachofas se pongan negras

Uno de los problemas que tienen las frutas y las verduras es que se oxidan en cuanto que se pelan o se cortan y toman ...

7 Ene 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Trucos de cocina: avivar el color de las verduras

Trucos de cocina: avivar el color de las verduras

Ya sabemos que los niños cuanto más vistosos y coloridos vean los platos mejor los aceptan, más aún en el caso de las verduras. No ...

22 Nov 2009 por Alberto Rubio ¡Comenta!