Helado de vainilla con pan caramelizado y… ¡Sorteo de LIDL!

¿Quién ha dicho que los helados son solo para el verano? para desmentir este topicazo, hoy tenemos una receta de helado de vainilla casero de lo más especial y que va a acompañado de un super sorteo que hemos montado junto a nuestros amigos de LIDL.

Así que si te gustan los helados, no puedes perderte este sorteo porque en LIDL podrás encontrar una amplia variedad de helados muy sanos para que puedas tomarlos con los más peques de la casa, y no solo en verano, sino durante todo el año.

Helado de vainilla con pan caramelizado

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Si te apetece un helado casero para matar el calor, esta receta de Helado de vainilla con pan caramelizado te va a encantar

• Ángela

• Cocina: tradicional
• Tipo de receta: postre

• Tiempo total:

Ingredientes

• 100 g de azúcar
• 70 g de azúcar glas
• 20 g de mantequilla Milbona
• 5 dl de nata Milbona
• 100 g de pan integral
• 1 vaina de vainilla

Preparación

1. Abrimos la vaina de vainilla, y ponemos en una cazo a fuego lento la nata con la vainilla. Deja que todo se infusione con el fuego a mínimo durante unos 10 minutos. Después retira y deja enfriar.

2. Desmenuza el pan en pequeñas migas, y en una sartén mientras, ponemos al fuego el azúcar moreno. Dejamos que se haga caramelo y añadimos la mantequilla. Removemos todo e incorporamos las migas de pan. Una vez que tenemos caramelizadas las migas de pan, las extendemos sobre un papel para hornear para que se enfríen bien.

3. Una vez que tenemos las migas de pan frías, las aplastamos bien para que se queden en trozos pequeñitos.

4. Quitamos la vaina de vainilla de la nata e incorporamos el azúcar glas. Batimos con las varillas hasta que se forme una crema sin llegar a montarse. Agregamos las migas caramelizadas y metemos la mezcla en un recipiente de plástico y lo tapamos. Después dejamos que el helado se congele durante 8 horas.

Como ves, esta receta de helados, es para hacer un helado perfecto que puedes hacer en casa, pero si prefieres que hoy desde Recetin te regalemos un estupendo lote de helados gracias a nuestros amigos de LIDL, no te pierdas lo que te voy a contar a continuación.

Vamos a sortear un estupendo Kit de #ElHeladoPerfecto simplemente completando el formulario de contacto que os pongo a continuación.

¿Qué lleva este fantástico Kit de #ElHeladoPerfecto?

• Bolsa con logo y la frase #ElHeladoPerfecto
• Coronita Flores
• Delantal
• Antimosquitos
• Pintauñas
• Libreta
• Crema CIENSUN (crema solar factor 10)
• BBCream
• Cupón de LIDL por valor de 10€

El sorteo ha finalizado, la ganadora es Elena Parrilla de Sagunto.

¡Mucha suerte!