Ingredientes

  • 4 sobres de gelatina en polvo de diferentes sabores y colores
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 sobres de gelatina sin sabor
  • Agua
Mosaico de gelatina multicolor, alegra tus menús navideños

Mosaico de gelatina multicolor, alegra tus menús navideños

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La mesa de Navidad se hace aún más festiva y decorativa si a ella se sientan los niños. No solamente son los adornos los que lo consiguen sino que también el colorido y la composición de los platos nos pueden ayudar a vestir una mesa navideña con un toque infantil.

Sin duda, los postres de gelatina consiguen aportar un color llamativo al menú, sobre todo este mosaico multicolor que os vamos a enseñar. Aunque por la imagen podéis suponer que es difícil de hacerlo, no os preocupéis, es mucho más sencillo que todo lo que podéis estar imaginando. Con pocos ingredientes, vamos a hacer una gelatina de muchos sabores y además, ligera y digestiva, para rebajar esa pesadez que se nos pone en el estómago en estos días de atracones.

Preparación

Preparamos cada sabor de gelatina por separado según las instrucciones de la caja y las dejamos cuajar en la nevera en distintos recipientes.

Una vez fríos, cortamos en trozos pequeños cada gelatina y distribuimos todos mezclados y con cuidado en otro recipiente más grande.

Aparte mezclamos los 2 sobres de gelatina sin sabor con 1/2 taza de agua fría. Añadimos 1 y 1/2 taza de agua hirviendo y disolvemos. Agregamos la lata de leche condensada y removemos. Esperamos a que se enfríe.

Una vez fría, echamos con cuidado la mezcla de leche condensada sobre la gelatina de colores y metemos en la nevera para que cuaje.

Para presentar el postre, podemos cortar láminas gruesas y ponerlas en el plato de cada comensal o bien podemos hacer cuadritos pequeños y ponerlos en papelitos decorativos a modo de bocaditos de buffet o para merendar.

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8 comentarios sobre Mosaico de gelatina multicolor, alegra tus menús navideños

  • Marta

    Qué receta tan divertida y colorida. Esta seguro que la hago.

    • http://www.recetin.com Alberto Rubio

      Y muy fácil!!! Además si distribuyes los trocitos originalmente ya ves lo que te puede salir…

  • Adriana

    Gracias por subir esta receta me hicieron quedar como una reina,me invitaron un almuerzo y yo me ofreci llevar el postre…quedaron contentos y sobre todo porque habia niños quienes mas lo disfrutaron.

    • Julian

      me gustaría probarlo haber tan rico como quedo tu postre y si es cierto lo que dices

  • http://www.recetin.com Recetín

    De nada Adriana!!! Estupendo que te haya quedado genial!!!!!!!

  • Jesus

    Que tal, soy un mexicano refugiado en tierras nordicas, que extraöa la comida mexicana y que no tiene la menor idea de como cocinar haha, pero receta como esta, facil y rica me han ayudado ha transmitir nuestra fantastica cocina, aun sin ser muy adepto. Gracias

  • oscar calderon

    rica, fácil y práctica. gracias

    • Alberto Rubio

      Oscar, ¡a ti por leernos!