Precalentamos el horno a 180º.fundimos la mantequilla en un cazo a fuego lento, y le añadimos el queso, el ajo, las hierbas, la pimienta y la mostaza dulce.Cortamos la barra de pan en lonchas y mojamos cada una de las lonchas en la mezcla hasta que quede empapada. Colocamos las lonchas en el horno y las asamos durante 6 minutos.