Hacer pan casero es una gran satisfacción. Esta receta es muy sencilla y con 45 minutos de horneado tendremos un pan casero excepcional. Tiene un alto contenido en fibra pues lleva harina integral y salvado de trigo (de venta en herboristerías y grandes superficies). No tenemos que esperar a que la masa leve, por lo que lo cocemos directamente en el horno. La forma que le quieras dar la eliges tú.
Pan integral casero en 45 minutos
Prepara tu propio pan integral casero en solo 45 minutos y usando aceite de oliva parra que sea todavía más sano y sabroso
Imagen:theflavorlab
Hola… por qué mezclar la sal con la levadura? no se supone que la sal mata los microorganismos?… y cómo consigues que leve tanto sin dejarla trabajar?… agradeceré mucho tus respuesta!!