Paté de caballa

23 Feb 2009 · Por Recetín en: Recetas para mayores · ¡Comenta!
pate Paté de caballa

- 1 lata de caballa en aceite
- Media Cebolla
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 cucharadita de mantequilla
- Unas gotas de Tabasco

Ponemos la cebolla en un bol, la cubrimos con film transparente y lo agujereamos. Horneamos en el microondas durante un minuto. Deshacemos el pescado en un bol y añadimos la cebolla y horenamos en el microondas durante 4 minutos. Añadimos en un bol el resto de ingredientes y removemos todo. Vertemos en un molde. Dejamos enfriar hasta qeu esté firme. Adornamos con granos de pimienta y limón.

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