Recetas de Pescado

Pasta con pulpo y champiñones

Pasta con pulpo y champiñones

¿Cómo preparas la pasta en casa? ¿Qué ingredientes le sueles añadir? ¿Carne picada? ¿Atún? ¿Choriz? ¿Bacon? ¿Alguna vez la has preparado con pulpo? Pues ha llegado el momento de que […]

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

Es uno de mis platos favoritos cuando estoy reunida con la familia. Esta receta es de mi prima, que todos los años en Navidades nos sorprende con su plato estrella, […]

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Boquerones en vinagre rellenos

Boquerones en vinagre rellenos

¡Al rico boquerón! No te imaginas lo riquísimos que quedan en vinagre, pero esta vez y para darles un toque especial, además de prepararlos en vinagre, les vamos a hacer […]

Dorada al papillote… ¡Para dos!

Dorada al papillote… ¡Para dos!

Para aprovechar todo el jugo del pescado, hoy quiero compartir una riquísima receta que hice improvisada el pasado lunes para una cena especial. Utilicé la dorada, que normalmente la preparo […]