Recetas de Pescado

Boquerones en vinagre rellenos

Boquerones en vinagre rellenos

¡Al rico boquerón! No te imaginas lo riquísimos que quedan en vinagre, pero esta vez y para darles un toque especial, además de prepararlos en vinagre, les vamos a hacer […]

Dorada al papillote… ¡Para dos!

Dorada al papillote… ¡Para dos!

Para aprovechar todo el jugo del pescado, hoy quiero compartir una riquísima receta que hice improvisada el pasado lunes para una cena especial. Utilicé la dorada, que normalmente la preparo […]

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Salmón con salsa de naranja

Salmón con salsa de naranja

¿Qué recetas se te ocurren cuando te menciono la palabra salmón? Este pescado tiene muchísimas posibilidades y hoy lo vamos a preparar de una forma muy muy especial aprovechando que […]

Cómo hacer salmón ahumado

Cómo hacer salmón ahumado

¿Alguna vez te has preguntado cómo se prepara el salmón ahumado? Pues es de lo más sencillo y lo puedes preparar en casa. ¡Te quedará mucho más rico que el […]