Salsas

Cigalas al cava con pisto

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Estas fechas son especiales, en eso estaremos de acuerdo. Y en que el plato más consumido es el marisco, creo que también estaremos de acuerdo, por eso hoy he querido […]

Salsa mornay

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La salsa Mornay, es una especie de bechamel, a la cual se le añade la yema del huevo y un poco de queso rallado, que dependiendo del país puede ser […]

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Empanadillas de pisto y atún

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Me encantan las empanadillas, tengo que reconocerlo, porque puedes hacer mil y una recetas con ellas, tanto saladas como dulces. Hoy vamos a preparar unas empanadillas de pisto y atún, […]

Salsa gravy, para los asados

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Si estuviésemos en Estados Unidos este jueves tendríamos que decir a todos eso de ¡Feliz día de Acción de Gracias!. Nosotros estaremos ocupados trabajando o haciendo nuestra vida cotidiana en […]