Homenaje a Osuna, donde se hacen unas tortillitas de bacalao que reciben el nombre de «repapalillas» y que están buenísmas (lo de San Arcadio es porque es el patrón de esta bellísima villa ducal de la campiña sevillana). Lo del toque de harina de garbanzo es cosa mía, por darle un giro, y porque esta harina con pescados y fritos va estupenda ¿alguien hace esto de otro modo?
Repapalillas de bacalao de San Arcadio
Homenaje a Osuna, donde se hacen unas tortillitas de bacalao a las que se llama «repapalillas» y que están buenísmas. Ahora tú también puedes disfrutar de su sabor
Imagen: coedojoe