Rollitos de berenjena con carne picada

¡Nos encanta preparar platos sanos y fresquitos para este verano! Con fresquito no nos referimos siempre a platos fríos, sino a platos que son super fáciles de cocinar y que además son de lo más ligeros para comer. Hoy tenemos preparados unos rollitos de berenjena rellenos de carne picada que están buenísimos y que gustarán tanto a peques como a mayores. Si quieres, puedes echar un ojo a todas las recetas de berenjena que tenemos, porque hay algunas muy muy ricas :)


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