Salmón al eneldo, con una rica salsa de nata

Muchos de vosotros habréis comprobado lo bien que casan el eneldo y el salmón. Esta aromática hierba de sabor anisado sirve para aromatizar platos de salmón tanto fríos (salmón marinado, ensalada…) como calientes (al horno, guisado con patatas…).

Esta vez lo tomaremos con una salsa muy fácil y suave a base de nata.


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