Tarta de chocolate SIN harina, SIN levadura

Sorprendete, es lo que puedo decir de esta tarta de chocolate tan sencilla y sin nada de harina. Por ello es ideal para celíacos y es que además es riquísima. Ah, tampoco lleva levadura, así que el secreto está en las claras montadas que debemos incorporar con movimientos envolventes para que no pierda aire. Puedes acompañarla con helado o nata montada ¿cómo la prefieres?

Imagen: gimmesomeoven!
Receta original de Martha Stewart


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  1.   Dieta mediterránea dijo

    Me viene de lujo esta tarta porque es una variante a una que preparo habitualmente yo (soy intolerante a la lactosa y al gluten) y así varío…me la copio para prepararla pronto.

    Saludos
    Carmen

    1.    Vicente dijo

      ¡Me alegro Carmen! Un saludo y gracias por leernos.

    2.    Vicente dijo

      ¡Me alegro Carmen! Un saludo y gracias por leernos.