Vamos allá con unas lentejas calentitas, con verduras y unas ricas salchichas. Lo bueno de esta legumbre, de las lentejas,…
Redondo de cerdo con salsa de cebolla y vino tinto
Vamos a preparar un redondo con muy poquitos ingredientes. Además de la carne los protagonistas serán la cebolla y el…
Bizcocho de tazas con fruta escarchada
Este bizcocho es tan sencillo que no necesitaremos ni pesar los ingredientes. Vamos a emplear una taza no muy grande…
Cuscús con verduras y huevo frito
Vamos a preparar un plato completo y colorido: cuscús con verduras y unos ricos huevos fritos. El agua de cocción…
Crema de calabaza y manzana
Se acabó el periodo de excesos y ahora toca cuidarse un poco. Y si es con cremas calentitas, como la…
Galletas tradicionales, alargadas y con estrías
¡Que ya vienen los Reyes! Nosotros, además de Roscón, les vamos a dejar unas galletas tradicionales que, seguro, les encantarán….
9 recetas de trufas sencillas y deliciosas
Esta es la mejor época para preparar dulces junto a los más pequeños de la casa. Las trufas de chocolate…
Carne de membrillo, ideal como aperitivo
En la entrada de hoy os mostramos cómo elaborar un auténtico manjar: la carne de membrillo. Sobre todo porque, con…
9 recetas de carne para celebraciones
Estamos en plena época de celebraciones. Ya hemos pasado dos días importantes pero aún nos quedan otros muchos. Por eso…
Tarta de pera para Navidad
Un simple cortapastas con forma de estrella nos servirá para convertir una sencilla tarta en un postre bien bonito para…
Pan relleno de jamón y queso
Marchando una suculenta cena o tentempié para este fin de semana. Inspirado en el famoso bollo preñao de chorizo, típico…
Helado fácil de Nutella
En realidad es un «falso» helado pero queda también muy rico y se prepara en un momento. Tiene solos dos…
Bizcocho relleno de manzana
¿Preparamos un bizcocho casero? El de hoy es un poco diferente porque lo vamos a rellenar con unos cubitos de…
Galletas gocciole con pepitas de chocolate
Vamos a preparar unas galletas que, seguro, van a triunfar en casa. Tienen forma de gota, por eso su nombre:…
Crema de calabaza asada con puerro y hierbas aromáticas
Disfrutamos del otoño con cremas tan sencillas como esta. No nos vamos a complicar troceando la calabaza (sabéis que está…
Espaguetis con ragú blanco de carne y calabacín
Cuando hablamos de ragú siempre pensamos en esa salsa de carne, tomate y verduras que tan bien queda con cualquier…
Caracolas para el desayuno y la merienda
Id comprando manteca y un poco de levadura fresca de panadero si os apetece preparar estas caracolas. Tendréis que pesar…
Pudin de pan duro
Vamos allá con una receta de aprovechamiento. Si os ha sobrado pan no lo tiréis porque con él podemos preparar…
Brócoli con curry
¿Os gusta el brócoli? Hoy lo preparamos con una salsa de tomate y curry. Mientras cocemos el brócoli podemos preparar…
Bizcocho light de yogur, sin azúcar ni grasas
Qué alivio saber que existe un bizcocho light. No lleva azúcar procesado, mantequilla, aceite o nata. A pesar de ser un…
Pastel de chocolate en el microondas
El microondas lo tenemos infravalorado e infrautilizado; y es que nos vale para mucho más que calentar leche o la…