Tenía varios plátanos maduros en el frutero y pensé que la mejor manera de aprovecharlos era preparar un delicioso pan…
Pan de plátano y miel
Poke Bowl de pollo con aguacate
El poke bowl con pollo es una alternativa deliciosa y equilibrada que combina lo mejor de la cocina hawaiana con…
Leche frita casera
La leche frita es uno de esos postres tradicionales que nunca pasan de moda. Con raíces en la repostería casera…
Pollo oriental especial niños
Hoy comparto con vosotros uno de esos platos que nunca fallan en casa: pollo oriental crujiente, tierno por dentro y…
Aros de manzana con crumble
Hoy vamos a preparar un postre sencillísimo y lleno de sabor. La protagonista es la manzana, y le pondremos un…
Carpaccio de aguacate con anchoas
En nuestra selección de ensaladas, este carpaccio de aguacate es todo un descubrimiento. Tiene una base de aguacate para poder…
Croissant de hojaldre relleno de crema de pistachos
El croissant es uno de los grandes clásicos de la repostería, pero cuando se rellena con una suave crema de…
Yogur con compota de ciruela y manzana
A veces, los postres más sencillos son los más ricos. Hoy os propongo uno que no falla: yogur natural con…
Dorada al horno con verduras
La dorada al horno con verduras es una receta clásica y saludable que siempre estará sobre nuestras mesas. Ideal para…
Mermelada de albaricoque en Thermomix
Si tenéis Thermomix o un robot de cocina similar, seguro que estáis enganchados a hacer mermeladas caseras. Hoy os comparto…
Judías verdes con aliño de tomate
En verano apetece tomar platos templados o fríos. Por eso os proponemos unas judías verdes servidas con un aliño de…
Arroz con pollo y gambones
El arroz con pollo y gambones es un plato que incluímos en lo mejor de nuestra cocina tradicional con un…
Ensalada de trigo con tomatitos y gambas
La receta de hoy tiene un toque especial gracias a su ingrediente principal: el trigo. Aunque no es tan habitual…
Coliflor al horno con especias
La coliflor al horno con especias es una forma deliciosa y original de disfrutar esta verdura tan versátil. Al asarla,…
Albóndigas en salsa de zanahoria
Las albóndigas en salsa de zanahoria son una versión suave y saludable del clásico casero que todos conocemos. Esta receta…
Quiche de calabacín con nata agria
Para hacer esta quiche de calabacín vamos a utilizar tres huevos y nata agria. A estos ingredientes le uniremos el…
Bizcocho bicolor de café y cacao
Con una sencilla masa de mantequilla vamos a preparar un rico bizcocho bicolor. Con un café espresso y una cucharadita…
Menestra de verduras con sabor a jamón
La menestra de verduras es un plato tradicional lleno de color, sabor y nutrientes, ideal para disfrutar de una comida…
Guiso de carne de ternera con judías verdes
Hacer un guiso de carne de ternera con judías verdes es sencillo y rápido si contamos con una buena olla…
Lagarto de cerdo con salsa de champiñones
Disfruta de esta parte del cerdo, es una zona que podemos encontrar entre las costillas y el lomo, con forma…
Pastelitos de hojaldre y crema pastelera
Para preparar estos pastelitos solo necesitaremos el hojaldre, la crema pastelera y azúcar glas. La crema pastelera la podéis hacer…