Lo bueno de realizar en casa bizcochos y panes es que podemos jugar con la gran cantidad de harinas que…
Bizcocho con miel y harina de maíz
Bolitas de tiramisú
Deliciosas. Así son estas bolitas de tiramisú. Tienen ese nombre porque están hechas con ingredientes muy similares a los que…
Aros de cebolla fritos
Hoy que es domingo os proponemos una merienda/cena especial: unos ricos y sencillos aros de cebolla fritos. Los vamos a…
Ensaladilla con patata, coliflor y mayonesa ligera
Hoy vamos a preparar una ensaladilla con patata que, además, lleva coliflor y calabaza. Es, por tanto, una ensaladilla alternativa,…
Tostas de pan con ajo y surimi con piña
Tenemos estas tostas de pan con ajo y surimi con piña. Estos aperitivos siempre apetecen y se pueden servir como…
Ensalada templada de arroz integral con guisantes y costilla adobada
¡Delicioso plato, nutritivo y completo! Hemos elaborado un plato de arroz integral con verduritas y acompañado de proteínas, como las…
Perrunillas
Tenemos estas tradicionales pastas de pueblo llamadas perrunillas. Son muy tradiconales y su sabor te enganchará. Tienen una mezcla se…
Rabo de toro con salsa de pimientos
Cocinar esta carne es toda una maravilla. Resulta ser una carne exquisita y tierna, siempre que se cocine durante un…
Cojonudos, una tapa excelente
Esta receta se presenta como una gran tapa, muy contundente y con un sabor tradicional. Se llama cojonudos, hechos con…
Bizcocho de coco, con aceite de oliva y miel
Vamos a endulzar el día con un rico bizcocho de coco, aceite de oliva y miel. Es una de esas…
Coles de Bruselas con patatas, al aroma de mandarina
Hoy preparamos coles de Bruselas, una verdura con mucha personalidad gracias a su sabor intenso. Las vamos a preparar con…
Ensalada de arroz integral con surimi y atún
Exquisita ensalada de arroz integral con surimi y atún, con bonitos y coloridos ingredientes. Es una propuesta sana, con una…
Patatas horneadas a la carbonara
Estas patatas horneadas a la carbonara te encantarán. Es un acompañamiento perfecto para cualquier plato, tanto de carne, pescado o…
Empanada de plátano
Hoy os proponemos una merienda que gusta mucho a los más pequeños. Es una empanada de plátano muy sencilla, con…
Crema de calabaza y coliflor
Hoy preparamos una crema de calabaza y coliflor, en definitiva, una crema de verduras con pocas calorías. Cocinaremos la verdura…
Alubias blancas (sin remojo previo) con chorizo, morcilla…
¿Se pueden cocinar las alubias blancas sin ponerlas en remojo la noche anterior? La respuesta es sí, con un sencillo…
Ensalada de repollo, manzana y naranja
Hoy vamos a preparar una ensalada de repollo. A esta verdura de invierno le añadiremos fruta (naranja y manzana), anacardos…
Maxi empanadilla de espinacas
Pero qué rica está esta maxi empanadilla de espinacas. Lo primero que haremos para elaborarla será rehogar las espinacas. Después…
Tortas fritas de carnaval
Carnaval, carnaval… Ya tenemos los disfraces listos y también una de las recetas de las que vamos a disfrutar: estas…
Ensalada de verdura asada
¿Preparamos una ensalada diferente? Vamos a dejar a un lado la tradicional ensalada de lechuga para disfrutar de una rica…
Plumcake de manzana sin mantequilla ni aceite
Es un plumcake de manzana ligero porque no le vamos a poner mantequilla ni aceite. La manzana y los arándanos…