Salmorejo de fresas con queso en crema

Salmorejo de fresas con queso en crema

¡Bienvenido calor! Casi apurando el mes de Mayo, os traigo una receta muy fresquita y deliciosa. Se trata de un salmorejo diferente, de fresas que viene pisando fuerte y que está riquísimo. ¿Quieres saber cómo prepararlo? Preparación Pelamos los tomates […]

Menú semanal del 23 al 27 de Mayo

Menú semanal del 23 al 27 de Mayo

Volvemos a la carga un lunes de calor y con muchas ganas de cocinar. Así que no te pierdas nuestro…. ¡Menú semanal! Ponte a cocinar ya de ya :) Lunes Comida: Lasaña de berenjenas Postre: Yogurt con fresas Cena: Salmorejo […]

Salmorejo de sandía y albahaca

Salmorejo de sandía y albahaca

Teníamos como recetina el gazpacho de sandía, pero no el salmorejo. No es que debamos renunciar al tradicional, sino que como la cocina es un campo de innovación perpetuo, pues aprovechemos que ya las sandías empiezan a colorear nuestros mercados […]

Menú semanal del 17 al 20 de Mayo

Menú semanal del 17 al 20 de Mayo

¡Buenos días! Tras un super puente en Madrid, volvemos una semana más con nuestro menú semanal Toma nota porque… ¡¡Empieza el calorcito!! ¡¡Así que a cocinar!! Martes Comida: Pasta con pesto de almendras Postre: Yogurt con fresas Cena: Salmorejo verde, […]

Berenpizza, una pizza diferente

Berenpizza, una pizza diferente

Si buscas una forma diferente de comer pizza, no puedes perderte esta receta. Sencilla, sana y una forma diferente de hacer que los más peques de la casa coman verdura sin apenas darse cuenta. ¿Qué más se puede pedir? ¡Pues….. […]

Guiso de rabo de toro

Guiso de rabo de toro

Es uno de mis platos favoritos y que allá donde voy siempre pruebo para ver cómo le sale a la cocinera. No es fácil de preparar pero si te quedan en tu punto, está realmente delicioso. Hasta quieres mojar pan […]

Macedonia de frutas con crema

Macedonia de frutas con crema

Con la llegada del buen tiempo, nos apetecen postres fresquitos como el que tenemos listo para hoy. Se trata de una forma diferente de presentar la fruta, en macedonia, y acompañada por una crema que está para chuparse los dedos. […]