El bulbo de hinojo es perfecto para hacer ensaladas. Es crujiente, y con ese característico sabor anisado que tanto nos…
Guiso de pollo al curry
Vamos a preparar un guiso rápido de patatas con pollo y curry. No es complicado y os puede solucionar la…
Pasta con calabacín y bacon
Este plato de pasta con calabacín y bacon estará listo en pocos minutos. Lo importante aquí es gestionar bien los…
Tostas de fresas y tomates cherry con queso de cabra
En primavera nos gusta disfrutar de estas tostas de fresas y tomates cherry con queso de cabra y preparar cenas…
Baba ghanoush o moutabal
Se llama Babá ghanoush o muotabal y es una especie paté de berenjena típico de la cocina árabe e israelí….
Zumo de frambuesas y manzana verde
Con un poco de tiempo e imaginación se pueden preparar bebidas tan deliciosas como este zumo de frambuesas y manzana…
Galletas saludables sin huevo, de pasas y coco
¿Os apetece preparar unas galletas sanas? Pues os dejo mi mejor receta: son unas unas galletas sin huevo ni azúcar…
Migas con chorizo
El de hoy es un plato tradicional y, sobre todo, de aprovechamiento. El ingrediente principal es el pan duro, ese…
Hummus de zanahorias
Os propongo un entrante diferente y saludable: hummus con zanahorias. Lleva garbanzos, zanahorias asadas, comino… unos ingredientes fantásticos con los…
Galletas de quinoa, maca y chocolate
Si buscas una merienda nutritiva y sin gluten estás de suerte porque hoy vamos a hacer unas galletas de quinoa,…
Calabacines fritos
Si queréis que los niños coman calabacines tenéis que probar esta receta porque les va a encantar. Y son tan…
Ensalada de espinacas, salmón y macadamia con aliño de miel
¿Qué te parece si hoy preparamos una ensalada de espinacas, salmón y macadamia con aliño de miel?. Un plato sencillo…
Repollo al vino con aceitunas
¿Habéis probado el repollo al vino? Os adelanto que el agua que tiene el repollo nos servirá para una primera…
Pasta con guisantes para niños
Vamos a partir de unos guisantes congelados para hacer una pasta diferente, con guisantes y almendra picada. El toque exótico…
Guiso de patatas a la marinera
Hoy os enseñamos a preparar un guiso de patatas con pescado y marisco. Es perfecto si no tenéis mucho tiempo…
Zumo de mango, naranja y lima
Con el buen tiempo empieza la temporada de los zumos y de las bebidas refrescantes. Hoy vamos a disfrutar de…
Couscous con verduras y salsa de curry
En esta receta no se tira nada. Con el agua de cocción del brócoli y de la patata vamos a…
Pastel de jamón york sin gluten
¡Cómo me gusta este pastel de jamón york sin gluten! Es una receta fantástica para las cenas más informales o…
Pasta al ragú de ternera
Para hacer una buena pasta al ragú necesitamos tiempo. Los ingredientes son sencillos: apio, zanahoria, cebolla, carne de ternera en…
Dos purés de patatas originales: puré de patatas con pesto y puré con curry
¿Os gusta el puré de patatas? Pues hoy os mostramos cómo hacer dos nuevas versiones. En ambos casos partimos de…
Porrusalda con calabaza y bacalao
¿Habéis visto que fácil es preparar una porrusalda con calabaza y bacalao? Además es una receta nutricionalmente completa que bien se…
