Las habas son muchas veces muy desconocidas por los peques de la casa, y no nos damos cuenta de lo buenas que están cuando son tiernas. Se cocinan de forma super sencilla y dan mucho juego. Hoy las vamos a […]
Menú semanal del 19 al 23 de Septiembre
A punto de rozar con los dedos el Otoño y despidiéndonos de esta última semana de verano, una semana más ya tenemos listo nuestro ¡Menú semanal!! Para que puedas aprovechar al máximo la semana con recetas fáciles y muy ricas. […]
Croquetas de queso y nueces
¿Aún no sabes qué vas a cenar esta noche? Coge un poco de queso de la nevera y unas nueces peladas y haz unas sabrosas y originales croquetas, seguro que repites. Preparación Rehogamos primeramente la cebolleta en la mantequilla con […]
Crema fría de guisantes, ¡no pierdas el verde!
El color verde vivo de los guisantes así como su sabor deben estar presentes en esta crema a pesar del proceso de cocción que sufra la verdura. Por ello os invitamos a leer este post de Recetín antes de comenzar […]
Menú semanal del 12 al 16 de Septiembre
Tras un verano perfecto, volvemos a ponernos las pilas con ayudaros a preparar las mejores recetas para los días de cole de vuestros peques, así que volvemos con….. ¡¡Nuestro ¡Menú semanal!! ¿Lo echabas de menos? ¡Pues ya lo tenemos de […]
Patatas gratinadas con jamón
Como tapa, como primero o como guarnición este pastel de patatas, queso y jamón es un acierto en una mesa con niños ya que estos ingredientes es raro que no sean de su agrado. Preparación Lo primero que haremos será […]
Brochetas de pollo rebozado con cereales y coco
Hoy tenemos una receta de brochetas de pollo que quedan muy tiernas, jugosas y que son un tanto exóticas. Para alegrar un poco el sabor delicado del pollo, hemos recurrido al coco rallado para rebozar las brochetas, junto a los […]
Carpaccio de atún
Una de las recetas que querrás repetir más de una vez. Los carpaccios nos permiten preparar el plato perfecto en muy poco tiempo pero también ayudan a que la ingesta de los mismos sea saludable al máximo ya que, al […]
Risotto de espárragos
Si te gusta el risotto y los espárragos, no puedes perderte cómo preparar esta receta tan rica de risotto y espárragos. ¡Seguro que sorprenderá en la familia! :) Preparación Salteamos las cebolletas cortadas muy finamente en una cazuela con un […]
Sopa de zanahoria
Es una receta fácil para tomar las zanahorias de otra forma. Una sopa que es ideal para cenar y que queda más que deliciosa. ¿Quieres saber cómo prepararla? ¡Toma nota! Preparación En una cacerola salteamos con un chorro de aceite […]
Huevos rotos con jamón
¿Cómo presentar de manera diferente unos huevos rotos de los de toda la vida? Pues con esta receta que tenemos para hoy de unos huevos rotos auténticos pero presentados de forma diferente y que están para chuparse los dedos. ¡¡Toma […]
Revuelto de espárragos
¿Qué vas a cenar esta noche? Si buscas una cena ligera y que puedes preparar en tan solo 5 minutos, no te pierdas esta riquísima receta de revuelto de espárragos. Preparación Lavamos el manojo de espárragos y partimos cada uno […]