¡5 recetas de minipizzas para cenas divertidas!

Ingredientes

  • Nuestra receta de masa de pizza
  • Queso mozzarella
  • Tomate frito
  • Cebolla
  • Pimiento
  • Bacon
  • Pepperoni
  • Champiñones
  • Orégano
  • Cebolla
  • Para la salsa de tomate casera
  • 500 gr de tomate triturado natural
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Un vaso de vino blanco
  • Unas hojas de albahaca
  • 1 cucharada de azúcar
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta

¡Esta noche cenamos pizza casera! para que no nos sobre y para que la pizza sea más jugosa y perfecta para los peques de la casa, vamos a preparar pequeñas mini-pizzas que están riquísimas.

Para todas las pizzas prepararemos la misma base, nuestra receta de masa de pizza, que es muy fácil de preparar y notarás una gran diferencia con la que compras normalmente, ya que la casera queda más jugosa, fresca y a los peques les encantará su sabor.

Para hacer estas minipizzas es fundamental que pongas a precalentar el horno mientras las preparas, para que todo el calor inunde a la pizza y se haga por todos los lados de la misma forma. Una vez precalentado, hornea las minipizzas durante unos 15 minutos a 180 grados. Verás como te quedan riquísimas.

Para preparar la salsa de tomate casera, pon en una sartén un poco de aceite de oliva, añade cuando esté caliente la cebolla troceada y el diente de ajo también troceado. Deja que se rehoguen y añade el tomate triturado natural. A continuación las hojas de albahaca, el vaso de vino blanco, un poco de sal, azúcar y pimienta. Deja que se haga durante al menos 50 minutos y después tritura. Está delicioso.

No te olvides que si los ingredientes que vas a utilizar en la pizza son de calidad y caseros, ésta te saldrá mucho mejor. Si no tienes tiempo de preparar la base de pizza casera y la salsa de tomate casera, utiliza productos buenos, para que el sabor sea espectacular.

¡Qué aproveche!

Minipizza de bacon, tomate y pimiento

Prepara la masa de pizza, y ponle un poco de tomate frito, queso mozzarella, tiras de bacon, tiras de pimiento verde, unas lonchas de tomate, orégano y un poco de queso por encima. ¡Riquísimas!

Minipizza de jamón, champiñón y cebolla

Ponle en la base un poco de tomate frito, el jamón cocido en cuadraditos, unas lonchas de champiñon, queso mozzarella rallado y corona con unos aros de cebolla.

Minipizza de pepperoni

Ponle un poco de tomate frito, si puede ser casero mejor que mejor, queso mozzarella, un poco de cebolla y unas rodajas de pepperoni.

Minipiza de tomate y cebolla

Como entrante o aperitivo es perfecto, solo necesitarás la base de pizza, una rodaja de tomate natural y un poco de cebolla. Decora con unas hojas de orégano secas.

Minipizza de tomate cherry y queso

Pon sobre la masa de pizza un poco de tomate frito, queso mozzarella, unas rodajas de tomatitos cherry y unas hojas de albahaca.


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