Me encanta este dip, sin duda, es uno de mis favoritos. Me lo enseñó una amiga, un día que fui a su casa y lo probé por primera vez. ¡Le pedí la receta enseguida! Es tan fácil y tan rápido de preparar que sólo os llevará 5 minutos. Y es perfecto cuando tienes invitados. Además, generalmente, solemos tener en la cocina todos los ingredientes, así que también es un entrante que se puede improvisar en el momento: atún, mayonesa y limón.

Una receta elegante y facilísima, llena de sabor, para cuando tenéis que preparar un picoteo express y no sabéis qué poner. Estos ingredientes podéis tenerlos en la nevera y en la despensa como emergencia por si os surge un imprevisto o, directamente, para disfrutarla en familia cualquier día como un entrante: mojama de atún con almendras fritas.  Es un plato tan sencillo que la clave está en usar unos ingredientes de muy buena calidad. La combinación de la mojama, con las almendras y un buen aceite de oliva es un absoluto manjar. ¡Probadlo y me decís!