Categorías: Recetas de pasta

¡Hoy os presento uno de mis platos favoritos! Espaguetis boloñesa "al toque turco". A esta receta le tengo muchísimo cariño porque me la enseñó un día una amiga hace muchísimos años, un día que me invitó a comer a su casa y su madre nos había dejado preparada esta receta. Resulta que mi amiga tenía familia en Turquía y por eso conocía esta receta. En realidad no conozco si en Turquía este es un plato que se prepara de forma habitual o no, o si es conocido o no, pero aquí va nuestra versión de boloñesa al toque turco, que es realmente deliciosa. ¡Esperamos que os guste! Además, aprovechando que ya conocemos cómo hacer un buen ragú de carne picada estilo boloñesa, ya no tendremos excusa para preparar este platazo.