Os traemos un aperitivo muy novedoso en España pero centenario en Italia, las aceitunas a la ascolana. Estas aceitunas se rellenan con carne picada y se fríen empanadas. Con el tiempo, la receta original ha ido cambiando, sobre todo en los ingredientes de relleno.
Aceitunas rellenas de carne picada
Si quieres sorprender con un aperitivo casero, estas Aceitunas rellenas de carne picada están realmente buenas.
Imagen: Style
pués vaya paciencia para rellenar una a una jeje… que curioso
Jo si ya es un trabajo cuando rellenamos los chipirones, no me imagino ponerme a rellenar aceitunas una a una…
buno,pero laborioso
Tienen que estar buenas, aunque por tiempo creo que las seguiré comiendo rellenas de anchoa.
Pues sí, por eso os recomendamos la versión sencilla, con la que tardamos menos tiempo :)
Estáis de coña?? yo no me pongo a rellenar aceitunas……ni harta grifa¡¡¡¡¡¡¡¡¡ya me cuesta hacer canelones o empanadillas……………………