Chinese noedels met hoender en klapper

Ingredientes

  • 250 gr. Chinese noedels
  • 500 gr. hoenderborsie
  • 450 ml. klappermelk
  • 2 Cebolla
  • 2 teelepels kerrie
  • 1 knoffelhuisie
  • 1 l. hoender bouillon
  • 1 teelepel gemmer
  • olie
  • peper
  • sout

By Recetín het ons al geëksperimenteer met verskillende resepte wat hoender met klapper kombineer. Ek onthou ons berei voor 'n aromatiese rys. Dit is vandag tyd om hierdie eksotiese kombinasie te probeer wat geïnspireer is op die Indiese kookkuns met Chinese noedels of noedels.

Voorbereiding:

1. Verbruin die gekapte en gekruide hoender in 'n groot braaipan met olie. Ons onttrek.

2. Soteer die ui, fyngekapte knoffel in dieselfde pan as die hoender tot sag.

3. Voeg die hoender, gemmer en kerrie by en soteer dit weer vir 'n paar minute. Voeg dan die klappermelk by en voeg sout en peper by. Ons laat dit oor lae hitte kook om die sous te verminder.

4. Kook die noedels in die sous en sif. Ons meng met die hoender en sit voor.

Resep geïnspireer deur die beeld van lacocinadeisa

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.