Idiazábal-kaaspan sonder eier


'N Eenvoudige leeg, met al die smaak van 'n kaas so spesiaal soos die Idiazabal. Eintlik kan u dit met enige kaas doen, selfs smeerkaas, maar met hierdie kaas wat ons voorstel, is dit besonder aantreklik. Dit bevat nie 'n eier nie en is dus ideaal vir allergieërs. Gaan u dit met iets of as sodanig vergesel?

Bestanddele:
1 koevert wrongel
300 g gerasperde Idiazábal-kaas.
1/2 liter room (30-35% vet)
1 glas suiker
1 glas melk
Rooi vrugte konfyt saam (opsioneel)

Hoe doen ons dit:

Ons sit die bestanddele in 'n kastrol oor die vuur en meng goed. As dit begin kook, laat dit 2 minute kook en hou eenkant. Knoppe? Geen probleem nie; ons gee dit 'n klitser van die menger.

Laat afkoel en giet in vorms wat voorheen gekaramelliseer is met vloeibare karamel wat reeds voorberei is of wat ons self voorberei (sien resep vir lemoenkaramel van roompastis). Laat tamplar en plaas dit in die yskas totdat dit stol (dit is beter om dit die vorige dag te maak) ). Sit voor met rooi vrugte konfyt of wat jy die graagste wil hê.

beeld: fraktuuramie

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.