Ek is mal oor hierdie resep! Van 'n oes resep totaal haal ons 'n sterretjie uit. Onthou hierdie resep as ons byvoorbeeld kook en kool gaargemaak het, dit is heerlik! Baie keer durf ons nie aan sekere kosse soos kool, blomkool of broccoli omdat hulle dit gewoonlik heel verkoop en dit baie groot stukke is en sodra ons dit sien dink ons ... wat gaan ons met soveel kool doen? Wel, hier het u 'n goeie opsie.
Dit is vinnig en maklik om te maak, u moet net oppas dat die kool goed droog is en gedreineer word voordat dit gekook word sodat dit gerooster word. Dit is ideaal om vooraf voorbereid te vertrek en ook 'n tupperware in te dra.
Galisiese kool
Heerlike kool of kool gekookte Galisiese styl, met sy gebraaide knoffel en paprika. Dit is 'n perfekte metgesel vir vleis en vis.
Author: Irene Arcas
Kombuis: Galisies
Soort resep: groente
Porsies: 4
Voorbereidingstyd:
Kooktyd:
Totale tyd:
Ingredientes
- ½ kool reeds gaar en in dun repies gesny
- 3 gesnyde knoffelhuisies
- 4 eetlepels olie
- sout na smaak
- 1 klein teelepel paprika
Preparación
- Ons sit die olie in 'n pan en verhit die knoffel (sonder om te verbrand). Haal die pan van die vuur af en voeg die paprika by. Ons roer goed.
- Ons sit die pan terug na die vuur en voeg die kool by.
- Ons kook, roer goed sodat dit aan alle kante gerooster word en goed deurdrenk is met die herwassing. Ons voeg sout na smaak by.
- Ons haal dit van die vuur af en sit voor. Ons versier met 'n draad olie.
Wees die eerste om te kommentaar lewer