Dit is een van my hoender fajita resepte gunstelinge. Tuis hou ons van Mexikaanse en Tex-Mex-kos. Baie naweek-etes berei ons taco's of fajitas voor, dit is so maklik en lekker! Daarbenewens kan ons al die bestanddele na die tafel bring en elkeen hul fajita na wense laat maak, dus minder werk vir die kok en ons maak 'n baie meer deelnemende aandete.
Dit is baie maklik te maak en die bestanddele is baie goedkoop. Dit verg dus net 'n bietjie oefening om dit goed toe te draai. Maar moenie bekommerd wees nie, ons gebruik tandestokkies om dit toe te maak. Ek sit 'n bietjie Tex-Mex-speserye daarop omdat ons gewoond is aan die aanraking van speserye, aangesien ons klein is, maar as u verkies dat u kinders 'n bietjie sagter smaak eet, kan u heeltemal daarsonder klaarkom.
- 500 g hoenderborsie, gekap
- ½ klein groen soetrissie
- ½ klein rooi soetrissie
- 1 Cebolla
- ½ koevert speserye vir fajitas (ek gebruik Mercadona's) opsioneel
- 30 g ekstra suiwer olyfolie
- 50 g water
- 8 snye toebroodjiekaas (ek hou van die sagte manchego)
- 1 slaaikop fyn gekap
- 2 eetlepels sojasous
- 8 wafels van fajitas
- 8 eetlepels mayonnaise
- 8 snye kaas by kamertemperatuur (wat u ook al die graagste hou)
- 8 teelepels mayonnaise
- Ons sny die hoenderborsie in klein repies.
- Ons sny die ui in dun skywe en doen dieselfde met die soetrissies. Ons het bespreek.
- Verhit die olie in 'n braaipan en soteer die groente tot dit gestroop word (ongeveer 5 minute) en roer van tyd tot tyd oor matige hitte.
- Voeg nou die hoender by en kook nog 5 minute terwyl jy roer sodat dit aan medium kante aan alle kante verbruin.
- Voeg die geursel (opsioneel), die sojasous en die water by en kook vir 15 minute op lae hitte, met die pan bedek. As tien minute verby is, kyk ons of daar nog 'n bietjie water is, so nie, voeg ons nog by. Uiteindelik moet dit met 'n bietjie dik sous agterbly. Ons proe en maak die sout reg indien nodig.
- Ons sit die helfte van die wafels op 'n bord en verhit dit 1 minuut in die mikrogolfoond op maksimum temperatuur.
- Ons vul dit met 'n eetlepel mayonnaise, die kaasskyf en die vulsel. Ons voeg 'n bietjie blaarslaai by en draai dit toe met 'n tandestokkie.
- Ons doen dieselfde met die ander helfte van wafels.
- Reg om te eet.
en ons sal dit gereed hê vir die volgende keer dat ons dit wil voorberei
heerlike fajitas.
Vooraf: ons kan die hoender vooraf saam met die groente gaarmaak en dus hoef ons die fajitas net op die oomblik te verhit en aanmekaar te sit.
Wees die eerste om te kommentaar lewer