Aartappelbredie a la marinera

Vandag leer ons u om 'n Aartappelbredie met vis en seekos. Dit is ideaal as u nie veel tyd het om te kook nie, want dit sal oor net meer as 'n halfuur gedoen word. Wat glo jy nie? Wel, hou aan lees, want ek vertel jou die truuk.

In 'n kastrol gaan ons die aartappel sowel as die wortel gaarmaak. Ons sal die tyd benut om 'n sofrito met ui en vis (wat vars of bevrore kan wees) en dan sal ons alles integreer. Maklik, nie waar nie? Wel, ons wys u ook stap vir stap in beelde in geval daar twyfel bestaan.

En vir nagereg ... niks beter as 'n jogurt met aarbeie. Perfek op hierdie datums.

Aartappelbredie a la marinera
'N Tradisionele gereg waarvan kinders baie hou: aartappelbredie met seekos en vis.
Author:
Kombuis: tradisionele
Soort resep: Fish
Porsies: 6
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 7 aartappels
  • Wortels 3
  • 'N Klein stukkie ui
  • 2 knoffelhuisies
  • Aromatiese kruie
  • Water
  • 200 g bevrore seekos of vis (tipe voorberei vir paella)
  • 2 stukke bevrore stokvis
  • 'N Teelepel meel
Preparación
  1. Skil en kap beide die aartappels, die wortels en die klein ui.
  2. Ons sit dit in 'n kastrol met die knoffelhuisie en die aromatiese kruie.
  3. Ons bedek met water. Ons sit dit op die vuur en kook.
  4. Terwyl dit kook, kan ons die sous voorberei. Soteer 'n bietjie ui in 'n braaipan met 'n bietjie olie.
  5. As dit gesoteer word, sit ons die seekos en vis in die pan.
  6. Sodra dit ontdooi is, voeg ons die meel en sout by.
  7. As beide die aartappels en die wortel gaar is, sit ons die sous in die kastrol.
  8. Laat dit nog tien minute saam kook.
  9. Ons pas die sout aan en sit voor.
Voedingsinligting per porsie
kalorieë: 300

Meer inligting - Yoghurt met aarbeie, 'n baie maklike nagereg


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.