Hierdie resep is 'n spesiale gereg om in die oond te maak. Ons hou van die samestelling daarvan soos dit gedoen word met groente en met 'n kombinasie met Italiaanse gebruike, aangesien dit afgespoel word met die klassieke carbonara sous. Jy moet net die broccoli, die ui en die aartappel kap, die spek, die room byvoeg en dit is dit! die oond sal hierdie heerlike gereg klaarmaak sodat dit met die hele gesin gedeel kan word.
As jy van hierdie tipe bakgeregte en met 'n kombinasie van groente hou, kan jy ons probeer gebakte groente gegratineerd of gebakte aartappels met groente.
Verwante artikel:
Gegratineerde gebakte groente
Verwante artikel:
Gebakte aartappels met groente
Ingredientes
- 6. 4 medium aartappels
- 80 g broccoli
- 'N Halwe klein ui
- 500 ml room om te kook
- 4 snye gerookte spekvleis
- Sout
- gemaalde swartpeper
- 50 g gerasperde kaas tipe mozzarella of 4 kase
Preparación
- Skil en maak die aartappels skoon. Ons sny hulle in sny dun en hou eenkant.
- Maak die broccoli skoon en sny dit in stukke. ons trek weg
- Skil en sny die ui in dun repies. Ons neem een 42 x 17 cm lettertipe en voeg die ui, aartappel en broccoli by. Voeg sout bo-op na smaak.
- Ons sny el spekrepies en voeg dit by die mengsel. Voeg die room bo-op en lig dit uit sodat dit in al die gaatjies ingaan. Voeg sout en swartpeper by.
- Ten slotte voeg ons die gerasperde kaas bo-op. Ons sit dit in die oond by 220°, met hitte op en af en in die onderste deel. Ons laat dit vir ongeveer 30 minute kook.
- Dit sal bietjie vir bietjie gaar word en gratineer. Wanneer ons dit gereed het kan ons dit warm bedien.
Wees die eerste om te kommentaar lewer