As jy van pasta hou, is dit ’n ander en ander manier om voor te berei 'n bord spaghetti met 'n tradisionele en Spaanse geur. Jy sal 'n ander manier ontdek om 'n keurige pasta voor te berei sodat die hele gesin daarvan sal hou, met sy gebraaide hoenderstukke jy sal van die finale resultaat van hierdie resep hou.
Jy kan meer pastageregte ken wat jy nie ons kan mis nie spaghetti met boletus.
Ingredientes
- 200 g spaghetti
- 300 g hoenderborsie
- 2 knoffelhuisies
- 1 eetlepel koringmeel
- Olyfolie
- 250 ml warm volmelk
- 100 g gerasperde kaas, hoe sterker dit is, hoe meer karakter sal dit aan die gereg gee
- Sout
- 'n Handvol gekapte vars pietersielie
Preparación
- Ons verhit 'n groot hoeveelheid van water met sout. Wanneer dit begin kook sal ons gooi die spaghetti en ons sal hulle laat kook die minute wat hulle aandui. Wanneer hulle klaar is, sal ons hulle dreineer en opsy sit.
- Ons sny hoender in stukke of klein taquitos. In 'n braaipan gooi ons 'n bietjie olyfolie by en ons sal die hoender byvoeg. Voeg die sout by en laat hulle verbruin. Wanneer hulle klaar is, sit ons dit eenkant.
- In 'n braaipan voeg ons die klein straaltjie van olyfolie en ons sal die gooi gemaalde knoffel goed. Ons sal hulle laat bruin.
- Volgende en sonder dat die knoffel by ons verbygaan gooi ons die eetlepel van koringmeel en ons sal beurte gee sodat die meel 'n paar minute gaar word. Dit moet die smaak van rou meel verwyder.
- Ons gooi die melk en ons roer dit goed sodat a dun en ietwat dik deeg. Ons verlaag die hitte en voeg die gerasperde kaas. Ons sal aanhou draai sodat dit goed in die sous ingewerk is, ons sal nog twee minute wag en dit van die hitte verwyder.
- Ons gooi die sous bo-op spaghetti en as ons bord toe gaan voeg ons bietjie bo-op hoender nuggets. Om te versier kan ons 'n bietjie gekapte vars pietersielie byvoeg.
Wees die eerste om te kommentaar lewer