Beseerde garnale, die beste tuisgemaak

Die knapperige en goue gehawende garnale is 'n plesier, veral as die grondstof goed en vars is. Tuisgemaakte gabardiene garnale is miskien nie so perfek in vorm soos bevrore nie, maar dit is baie lekkerder.

Hierdie garnaalresep is nuttig as aperitief, as 'n eerste gang of as garnering vir geroosterde vis of as sous.

Bestanddele: 24 groot garnale, 6 eetlepels meel, 100 ml. bier, 1 teelepel gis, 1 eier, sout en olie

voorbereiding: Skil die garnale behalwe vir die stert. Ons klits die eier, meng goed met die gesifte meel en gis. Voeg die bier bietjie vir bietjie by tot ons 'n dik pasta kry en voeg 'n bietjie sout by. Ons laat dit 'n halfuur rus. Ons lei die garnale deur die pasta en braai dit in warm olie. Ons dreineer dit en bedien dit met slaai en sous.

beeld: lasopagansa

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.