Broccoli slaai, eet gesond tydens Kersfees

Ingredientes

  • Patatas
  • broccoli en blomkool
  • sampioene of ander groente
  • kersietamaties
  • wit kaas (gevlokte, vars ricotta, maaskaas ...)
  • 'n bietjie Gouda-kaas
  • gerasperde kaas
  • peper
  • sout
  • grasuie
  • slaaisous

Ons gee 'n wapenstilstand aan die kersfeeste, maar sonder om die begeerte om pret en verrassende disse voor te berei, te verloor volgens die tydsgees en die euforie vir die begin van die nuwe jaar. Hierdie slaai het soos 'n kersboom gemonteer Dit sal ons liggaam goed doen en nie ons of die kinders sal verveeld raak tydens die ete nie.

Voorbereiding:

1. Kook die aartappels en dreineer dit, sodra dit sag is, laat dit afkoel en verminder dit tot 'n puree, wat ons meer konsekwent kan maak met 'n bietjie gerasperde kaas. Geur met sout en peper en maak 'n soort berg in 'n bak met die puree.

2. Kook die broccoli en blomkool in blommetjies, die sampioene (of ander groente) afsonderlik vir 'n paar minute in soutwater, gestoom of in die mikrogolfoond. Ons kap die tamaties.

3. Versier die fyngedrukte piramide met die broccoli- en blomkoolruikers en die tamaties om 'n kersboom te simuleer. Ons versprei die sampioene of ander gekookte groente rondom die basis van die boom *.

4. Strooi die boom met die gekrummelde kaas oor en smeer dit met die gekose sous, wat jogurt, mayonnaise of 'n eenvoudige vinaigrette kan wees.

5. Ons kroon die bokant van die boom met die gouda-kaas wat soos 'n ster gesny is.

* Wat 'n idee!: As ons hierdie groente met grasuie versier, plaas ons geskenke om die boom.

Beeld: Taratatzoum, Philadelphia

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

2 kommentaar, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   Theresa Toribio dijo

    hmmm hoe lekker ………

  2.   Resep - Resepte vir kinders en volwassenes dijo

    Ja !! :) sodat jy kan sien dat ons baie, baie gesond kan eet tydens Kersfees! :)