Tuna cannelloni met tamatie

'N Klassieke wat nooit misluk nie: cannelloni gevul met tuna met tamatie. Kinders en volwassenes gaan leë borde agterlaat, jy sal sien !! Omdat dit cannelloni is met 'n baie aangename tekstuur vir kinders en met baie geur. Behalwe dat hy 'n super gesonde gereg, dit is baie maklik om voor te berei. Dit het nie 'n goeie voorbereiding nie, die enigste eienaardigheid is dat dit nie 'n vinnige gereg is nie, maar ons sal nie veel hoef te doen nie; laat die tuna en tamatie net 45 minute op lae hitte kook om 'n baie romerige skyn en met 'n groot konsentrasie van geure.

Dit is 'n goeie tyd vir u om voordeel te trek en 'n goeie hoeveelheid cannelloni te maak, sodat u dit kan vries en gereed kan hê vir elke dag van die week. Hulle is ook ideaal vir vervoer in 'n houer.

Tuna cannelloni met tamatie
Klassieke tonella-cannelloni met tamatie, gunstelinge vir kinders en bejaardes. Maklik, gesond en baie versprei. Dit is ideaal om vooraf te vries of voor te berei.
Author:
Kombuis: Italiaanse
Soort resep: pasta
Porsies: 6
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 1 pakkie pasta vir cannelloni
  • 160-200 g tuna in blik (ongeveer 2 klein blikkies)
  • ½ Ui
  • 2 knoffelhuisies
  • 3 gekookte eiers (wees versigtig as u die cannelloni gaan vries, moet dit nie gebruik nie, aangesien die eier nie goed vries nie)
  • 50 g olyfolie (as u tonyn in olyfolie gebruik, kan u die olie in die blik benut)
  • 400 g fyngedrukte tamatie
  • 100 g gerasperde kaas
  • Peper (moenie mishandel as hulle kinders gaan eet nie)
  • Sout
  • ½ teelepel suiker
Vir die bechamelsous:
  • 20 g botter of olyfolie
  • 500 ml melk
  • 40 g meel
  • sout
  • peper
  • neutmuskaat
Preparación
Cannelloni:
  1. Kap die ui en knoffel.
  2. Ons gooi die olie uit een van die tonynblikkies in 'n pot, die ander gooi ons weg. Voeg die ui en gemaalde knoffel, 'n knippie sout by en soteer dit op lae hitte tot die ui deursigtig is (ongeveer 10 minute).
  3. Voeg nou die 2 blikkies tonyn by en soteer dit, en druk die tuna goed met 'n paddle vir 1 minuut.
  4. Voeg die fyngemaakte tamatie by, voeg sout en ½ teelepel suiker by. Ons kan 'n bietjie oregano sit as ons ook daarvan hou.
  5. Ons bedek die pot en laat dit vir 'n paar gaar word 45 minute oor baie lae hitte, Roer af en toe. Die laaste 5 minute ontbloot ons die pot sodat die tamatiewater verdamp.
  6. In dieselfde pot of in 'n ander houer, met behulp van 'n menger, verpletter ons dit 'n bietjie. Daar hoef nie 'n paté te wees nie, ek hou daarvan dat die tonynstukke opgemerk word. Dus gee ons die lemme net 'n paar willekeurige houe om die bestanddele te integreer.
  7. Ons voeg die gekapte gekookte eiers by.
Kook die pasta:
  1. Ons volg die instruksies van die vervaardiger om die pasta te gaar, sit 'n pot met baie soutwater en voeg die bordjies een vir een by. Ons kook dit vir die tyd wat op die verpakking aangedui word en verwyder dit op 'n doek wat van mekaar geskei is.
Gevul:
  1. Berei 'n bakkie met botter of margarien op die basis voor.
  2. Met behulp van 'n plank sit ons 'n bord cannelloni en die vulsel in die middel. Ons rol dit versigtig op en plaas dit in die bron met die sluiting af.
Bechamel:
  1. In 'n pot sit ons die botter en as dit uitmekaar val, voeg ons die meel by. Ons rooster dit vir 1 minuut op matige hitte en voeg die melk bietjie vir bietjie by.
  2. Ons roer met behulp van sommige stawe sodat daar nie klonte vorm nie. Ons hou aan roer terwyl dit kook.
  3. Ons voeg die sout, peper en neutmuskaat by.
  4. Na 7-10 minute het dit verdik en kan ons dit van die hitte verwyder.
  5. Ons voeg hierdie bechamel oor die cannelloni wat ons reeds in die bron geplaas het, en sit gerasperde kaas bo-op.
  6. Bak 200 minute by 15º of totdat die kaas bruin is.
  7. Ons wag 5 minute voordat ons die cannelloni sny om dit te bedien.
Voedingsinligting per porsie
kalorieë: 375

 


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.