Die skilferkorsdeeg resep

Skilferkorsdeeg is 'n tipiese kerssoet Hulle word gekenmerk deur hul sagte geur, hul sagtheid en die wit kleur wat die versiersuikerlaag bied.. Onder al die Kersfeesgebak is skilferkorsdeeg een van die lekkers wat ons die minste by die huis maak, en dat kinders en volwassenes gewoonlik baie daarvan hou omdat dit nie swaar is nie.

Die skilferkorsdeeg resep is gebaseer op 'n deeg gebaseer op meel en botter gegeur met lemoen en wyn en die voorbereiding daarvan is soortgelyk aan dié van skilferkorsdeeg deurdat u die deeg moet vou en dit verskeie kere moet rek. In die mark, behalwe die klassieke, kan ons dit ook vind gevul met room of engelhare, wat ons ook tuis kan doen. Dit kom ons ook voor doop dit in sjokolade of glaseer dit.

Bestanddele: 600 gram meel, 400 gram botter, 'n skeut witwyn, 'n skeut lemoensap, skil van 3 lemoene, 20 gram versiersuiker, 'n knippie sout. Versiersel om te verswelg.

Voorbereiding:

Meng die meel, suiker, sout, botter in koue skywe, lemoensap en wyn. Ons knie goed tot kry 'n fyn pasta. Ons draai die deeg in palpel film toe en sit dit 1 uur in die yskas.

Op die toonbank sit ons meel en ons rek die deeg met 'n deegroller. Ons vou dit drie keer in en ons draai dit 90 ° kloksgewys. Weereens ons rek weer totdat dit 1 cm is. dik.

Ons sny reghoeke uit die deeg of ons kies 'n dekoratiewe pastasnyer en sit dit op 'n bakplaat met gesmeerde kleefvrye papier. Ons sit dit in die oond wat voorverhit is tot 170º vir 50 minute.. Vers uit die oond, strooi dit met versiersuiker en laat dit afkoel. Ons verfraai hulle weer in versiersuiker.

Via: mykook

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.