Eiergehalte, hoe kies u die beste?

U het sekerlik al ooit gewonder oor die betekenis van numeriese kode wat in die eiers voorkom. As u dit ooit opgemerk het, het elke eier 'n aantal nommers en letters wat bo die vervaldatum gedruk is. Dit lyk net soos 'n ander registrasiekode, maar u kan u nie die hoeveelheid inligting wat die kode bevat, voorstel vir veral ons gewone gebruikers nie.

In hierdie kode kan u inligting vind oor die manier waarop die eier geproduseer is, die identifikasiekode, die land waaruit dit kom ... inligting wat ons gewoonlik nie ken nie en ongesiens bly.

Nou Spanje is die derde land in eierproduksie binne die Europese Unie, 'n bemoedigende figuur as ons verstaan ​​dat ons ongeveer 48 miljoen henne het wat jaarliks ​​ongeveer een miljard dosyn eiers lê, Het u hierdie data geken?

Wel, nie alle hoenders leef vry nie en produseer eiers soos ons wil. 90% word intensief grootgemaak, lewendig ingehok en onder kunsmatige toestande.

Ten einde die kwaliteit van die eiers wat ons eet te onderskei, gee ek u basiese inligting:
As ons 'n eier vang, sal ons sien dat dit aan die begin van die kode 'n getal het wat tussen 0 en 3 gaan. Die getal dui die manier aan waarop die hoenders grootgemaak word. Die "0" beteken dat hierdie eiers van vrylopende henne is en op organiese voer gevoer word, die getal «1» dui aan dat dit vrylopende henne is, vry en gevoer met natuurlike voer, die getal «2» kom ooreen met hoenders wat in groot skure grootgemaak word, almal horisontaal en die met die nommer «3» hulle kom van henne wat vertikaal geleë is, in hokke.

As u voortaan daarna begin kyk, sal u sien dat u in supermarkte skaars eenhede organiese eiers of met die kodes "0" en "1" kan vind, maar die mees algemene nommer is "3".

Die volgende twee letters van die kode stem ooreen met die land van produksie van die eiers, en die res van die numeriese kode behoort tot die identifikasiekode van die produsent.

Van nou af sal u sekerlik meer aandag gee aan die eiers wat u koop

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

9 kommentaar, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   carmen dijo

    Ek wou sê dat die vrylopende eiers van Mercadona, die wat so genoem word en boonop henne op die grond gesit het, dan dra hulle die kode wat begin by 3, ek hou van Mercadona, maar ek doen dit nie dink dit is reg dat u vals inligting in die boks sit, miskien weet hulle dit, so ek koop die eiers in die dag waarop die cmperos begin met 1

    1.    Resep dijo

      Goeie middag Carmen, jy het heeltemal gelyk, nie net in Mercadona nie, in baie supermarkte, byvoorbeeld Carrefour, El Corte Inglés, Hipercor, ens. dié wat die numeriese kode "3" bevat, word as vrylopende eiers gemerk en mislei dus die verbruiker. Wat ek aanraai, is dat voordat u eiers koop, u na die kodes kyk, want u moet nie vertrou as dit vrylopende henne is nie :)
      Dankie dat jy ons gelees het !!

  2.   carmen diaz dijo

    Maar dit is verregaande dat hulle ons so terg, veral ek wil nie eiers eet van stampvol henne en met verminkte snawels nie, want hulle wil meer daaruit haal, ek betaal eerder 'n bietjie meer en weet dat dit hoenders is wat met waardigheid leef (ek weet dit klink 'n bietjie belaglik, maar ek kan regtig nie daardie eiers eet nie) en dankie aan jou

  3.   Sonia dijo

    Die vrylopende eiers van die Auchan-merk (Alcampo) het wel die nommer 1 in hul kode, die verskil met die normale (dié van 3) is nogal aansienlik, die dooier is baie meer geel en toon sy smaak, sommige tortillas kom uit vingerlek-aartappels ... Ek het vroeër die normale gekoop, maar ek het oorgeskakel na hierdie boere, wat baie ryker is, hoewel dit waar is dat dit 'n bietjie duurder is.

    1.    Resep dijo

      Beslis 'n baie goeie opsie Sonia.

      Hipercor-kampeerders wat in pakke van 6 is, is ook 1 :)

  4.   Iris dijo

    Die waarheid is dat u gelyk het, die 0 is opvallend deur die afwesigheid daarvan in baie ondernemings. dieselfde gebeur met die ekosum Ek vind altyd 0, maar nie in Mercadona of in Carrefour nie, ek vertrou nooit op die naam nie en kyk altyd na die eier, en terloops kyk ek of daar geen stukkend is nie

    1.    Resep dijo

      Wel, ons soek en soek, maar die meeste wat ons vind en met moeite is 'n 1 :(

  5.   gaste dijo

    Hallo, wel, ek sou sweer dat die Mercadona-kampeerwagens, ten minste in Segovia, die kode 1 het. Ek sal weer daarna kyk. Dankie.

    1.    Angela dijo

      Ja, die kampeerders het die nommer 1 :)