Ons gaan vandag varkvleisfilette opstel om dit nog lekkerder te maak. Die resep is baie eenvoudig, u hoef dit net te sit marineer die vleis minstens drie uur voor braai.
Ons maak die marinade met paprika, aromatiese kruie en knoffel ... dit Ons braai dit dan saam met die filette en bedien dit saam met die vleis.
Ons kan hierdie vleis saam met aartappels, met rys of enige ander bedien slaai. En moenie daarvan vergeet nie pan, dat u dit vir die sous benodig.
- 6 varkvleisfilette
- 3 of 4 knoffelhuisies
- 1 teelepel paprika
- 1 teelepel aromatiese kruie
- 4 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
- Sout
- Ons skil die knoffel en sny dit in skywe.
- In 'n bak sit ons die varkfilette. Ons voeg die paprika, die aromatiese kruie, die gesnyde knoffel en die ekstra suiwer olyfolie by. Ons meng alles goed totdat die filette goed geïmpregneer is.
- Ons bedek die bak met plastiekfolie en laat dit in die yskas marineer. 3 uur sal genoeg wees.
- As dit tyd is om te eet, sit ons 'n braaipan op die vuur, as ons wil met 'n draad olyfolie.
- As dit baie warm is, braai ons die filette, sonder om te vergeet dat die ajito's saam met hulle gaan.
- Ons braai dit aan albei kante en voeg die sout by. Ons dien dadelik.
Meer inligting - Murciana Slaai
Wees die eerste om te kommentaar lewer