Aartappel gratinkoek om mee te begelei of om te knibbel


'N Eenvoudige aartappelkoek, 'n bron van koolhidrate, wat jy kan proe as voorgereg of as bykos van vleis van 'n vis. Dit kan 'n dag vooraf voorberei word en in die yskas gebêre word. O en dra nie eier nie.
Bestanddele: 4 pragtige ou aartappels, 250 g kookroom, 20 g gerasperde halfgekraakte kaas, 20 g botter in dik stukke, gekapte pietersielie, sout.

Voorbereiding: Ons verhit die oond op 180 ° C tot 190 ° C. Ons sny die aartappels in dun skywe en plaas dit in 'n diep en vierkantige skottel. Ons plaas die aartappels in lae wat ons gerasperde neutmuskaat en 'n knippie sout strooi. Gooi die room bo-oor en versprei die koue botter wat in blokkies gesny is. Strooi gerasperde kaas en gekapte pietersielie oor.

Bak die aartappels bedek met aluminiumfoelie vir 30 minute. Na die tyd ontbloot ons dit en kook dit nog 45 minute of totdat die oppervlak verbruin en die aartappels sag is (plaas 'n tandestokkie om dit te kontroleer).

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.