Timbaal van groente, ham en eier

Timbaal van groente, ham en eier

Hierdie bord dit is 'n sterresep, aangesien die aanbieding daarvan alleen al die aandag verdien. Met behulp van 'n deegring kan ons hierdie timbaal in die vorm van 'n baie elegante montadito saamstel. Ons weet in Recetín die aartappel en tuna timbale en hertogin timbalelyk ook puik. Hierdie resep sal die perfekte voorgereg vir 'n gesinsmaaltyd wees.

Timbaal van groente, ham en eier
Author:
Porsies: 4
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 4 kwarteleiers
  • 5 medium aartappels
  • 1 medium rooi soetrissie
  • 1 medium groen soetrissie
  • 2 klein uie
  • 60-80 g Iberiese serranoham
  • Pietersielie gekap of takkies
  • 4 eetlepels tamatiesous of soortgelyk
  • Volop olie vir braai
  • Sout
  • Swart peper
Preparación
  1. Ons skil die aartappels en ons was hulle. Sal dun skywe en verhit 'n groot pan om hulle te braai. Wanneer die olie warm is, voeg die aartappels by en laat dit verbruin. Sodra hulle klaar is, haal ons hulle uit, dreineer, geur met sout en peper en hou eenkant. Timbaal van groente, ham en eier
  2. Ons sny ui en soetrissies in dun repies. In 'n groot braaipan, gooi 'n skeut olie en braai al die groente. Voeg 'n knippie sout by en laat hulle verbruin.
  3. Berei 'n skinkbord voor wat in die oond kan gaan en plaas die vier deegringe. By die basis plaas ons 'n laag aartappel en groente bo-op. Timbaal van groente, ham en eier
  4. Ons sny die Serrano-ham in stukkies en ons sit dit by bo-op die groente. Ons maak 'n eier oop en plaas dit rou in die middel van die timbaal. Timbaal van groente, ham en eier
  5. Ons sit dit in die oond 200° sowat 10 minute. Wanneer dit gereed is, ontvorm ons die struktuur en ons sal met die kan versier gekapte pietersielie en die takkies pietersielie. Aan die een kant van die bord sit ons 'n lepel tamatiesous.

 


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.