Volovanes, heerlike gevulde happies

Wanneer u 'n groot hoeveelheid voorgeregte, kanape, tertjies en vulkane voorberei Hulle is baie behulpsaam, want hulle gee baie kos mee om saam met hulle te gaan. In hierdie geval sal ons praat oor die volovanes, klein skilferkorsdeeg wat nie baie groot is nie hulle het 'n holte om dit te vul met ontelbare bestanddele.

Vulkane is baie geskik om aan kinders te gee, want benewens dit word met u hande en in 'n paar happies geëet, dien dit om baie bestanddele in die vulsel te "kamoefleer". Die hartige kolwyntjie-voorkoms is baie aantreklik vir kleintjies. Met klein of gemaalde bestanddele kan ons dit doen versier die vulkane en verander dit in 'n prettige voorgereg.

Ons kan dit vul met slaaie, mengsels van tuna, kaas y patee. As ons dit versier, met inagneming van die tipe vulsel, kan ons kies tussen olywe, kappertjies, neute, speserye, kruie, kaviaar of seekos, groente of vleis.

Bestanddele: Blaardeeg velle, geklitste eier

Voorbereiding: Ons smeer die skilferkorsdeeg en ons sny met 'n pastasnyer sirkuleer soveel sirkels soos die laken erken volgens die grootte wat ons vir die vulkane gekies het. Ons verwyder die oortollige deeg.

Ons moet in ag neem dat die hoeveelheid vulkane wat by elke laken uitkom, een derde van soveel sirkels is as wat ons gedoen het, aangesien die ander twee derdes gebruik word om die rande van die vulkane te maak.

Met nog 'n kleiner snyer ons sny twee derdes van die sirkels deur die middel. As die bladsy byvoorbeeld 12 sirkels vir ons gee, sal ons 4 sirkels hê wat die basis is van 4 vulkane en 8 ringe wat dien om twee rande vir elke vulkaan te maak.

Die klein sirkeltjies wat oorgebly het, kan gebak word en as skilferkors-voorgereg met 'n bietjie vulsel gebruik word.

Ons verf met geklitste eier die rand van die sirkels wat ons agtergelaat het, en sit 'n ring deeg daarop. Ons verf die pas geplaasde ring oor en plaas die tweede ring wat ons ook verf.

Ons steek die basis van die vulkane deur sodat dit nie groei nie en ons plaas kekerertjies in die middel om seker te maak dat die skilferkorsdeeg nie deur die middel sal groei nie en dat die vulkane genoeg ruimte het om dit te vul.

Ons stel die vulkane bekend in die oond wat voorverhit is tot 200 grade op 'n skinkbord met gesmeerde kleefvrye papier en laat dit staan 15 minute. Nadat ons dit laat afkoel het, verwyder ons die kekerertjies en dit is dit.

beelde: patolynch50, elle

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.