Ek weet nie of u al 'n a gekook het nie seekat in sy eie sap Maar dit is so eenvoudig en dit is so lekker dat, as u dit nog nie gedoen het nie, u net kan aanmoedig om dit te probeer.
Ons benodig 'n vinnige oond en die seekat, niks meer nie. U sal verbaas wees oor die vloeistof wat ons aan die einde van die gaarmaak sal kry.
ese sap Moenie dit weggooi nie! Dit kan gebruik word om a voor te berei rys. U sal sien, dit is vol smaak en kleur.
- 1 seekat
- Ons plaas die seekat in 'n pot.
- Ons sit dit ongeveer vyf minute op die vuur, onbedek en roer van tyd tot tyd.
- Vervolgens sit ons die deksel op en plaas die klep in posisie 1. Kook dit op lae-medium hitte vir ongeveer 10 minute (maar dit hang af van ons pot).
- Ons kan dit in elk geval na die tyd oopmaak en as die seekat nog nie sag is nie, sit die deksel weer op en gaan kook nog 'n paar minute onder druk (lae posisie).
- Sodra dit klaar is, sal dit so lyk.
Meer inligting - Kookwenke: lekkerder paellas
Wees die eerste om te kommentaar lewer