Hoender gestoof met pampoen en prei

Die hoender so gaar kinders hou baie daarvan vir sy tekstuur en sagte geur. Dit het pampoen wat sag en sappig is, en ook 'n bietjie prei, fyner as ui.

Ek het die hoender saam met sommige vergesel Gebakte aartappels maar dit kan met wit rys of met 'n eenvoudige bedien word slaai.

As u na die voorbereiding van die hoender pampoen jy kan dit gebruik om hierdie koek te maak. U sal die nagereg laat oplos.

Hoender gestoof met pampoen en prei
'N Eenvoudige bredie wat ontwerp is vir kinders
Author:
Kombuis: tradisionele
Soort resep: Vleis
Porsies: 4-6
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 'N Spatsel ekstra suiwer olyfolie
  • 750 g hoender in stukke
  • 30 g prei
  • 130 g pampoen
  • 80 g witwyn
  • 'N Spatsel water (as ons dit nodig ag)
  • 1 lourierblaar
  • Sout
Preparación
  1. Ons plaas die motreën van olie in 'n kastrol of kokotte. Ons verseël die hoender aan albei kante.
  2. As dit ligbruin is, sit die prei en die pampoen in stukke daarop.
  3. Ons voeg ook die witwyn by.
  4. Voeg die lourierblaar by.
  5. Ons roer en kook dit op medium hitte vir ongeveer 10 minute. Na die tyd sit ons die deksel op en kook verder op lae hitte.
  6. Ons kyk van tyd tot tyd na die gaarmaak en voeg 'n bietjie water by as ons dink dat dit te droog word.
  7. Ons bedien die hoender saam met die groente.
Voedingsinligting per porsie
kalorieë: 400

Meer inligting - Geroosterde pampoentert, Murciana Slaai


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.