Hoenderdye in tamatiesous

Ingredientes

  • Vir 2 persone
  • 4 klein hoenderdye
  • Gekruide tamatiesous
  • Aromatiese kruie
  • Olyfolie
  • Wortels 3
  • 1 Cebolla
  • Vir die pittige tamatiesous
  • 4 ryp tamaties
  • Provençaalse kruiemengsel
  • Sommige basiliekruidblare
  • Swart peper
  • 10-12 swart olywe
  • Een knoffelhuisie

Hoe berei u gewoonlik hoenderdye voor? Ons het vandag 'n baie spesiale resep vir hoenderdye in tamatiesous. Ideaal om hierdie herfs tuis te maak en vir die kleintjies om te geniet.

Preparación

Eerste ons sal die tamatiesous maak. Om dit te doen, braai ons die tamaties wat in wiggies gesny is, in 'n kastrol met ongeveer 3 eetlepels olyfolie en 'n gemaalde knoffelhuisie. Ons laat dit ongeveer 30 minute prut, en ons verpletter die tamaties met behulp van 'n lepel sodat hulle al hul sap vrystel en geur dit met peper, aromatiese kruie en basiliekruid.

Ons laat alles nog 10 minute op lae hitte kook Ons toets dit om sout of suiker reg te stel. Sodra ons dit gereed het, verpletter ons dit in die blender.

In 'n braaipan sit ons 'n paar eetlepels olyfolie, geur die hoenderdye en verbruin dit vir ongeveer 8 minute totdat dit goudbruin is. Voeg die pittige tamatiesous by en voeg roosmarynblare, tiemie, swart olywe by en laat die tamatie verminder met die hoenderdye.

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.