Weet u wat die ideale temperatuur vir u yskas is?

Die yskas is 'n noodsaaklike apparaat in ons huise, maar ons vergeet baie keer wat dit werklik is. Die yskas is nie 'n kas waar ons kos kan bêre nie, is 'n toestel waarmee ons sekere voedselsoorte beter kan bewaar, want danksy die lae temperature vertraag ons die ontwikkeling van mikro-organismes, en voorkom dit dat gisting voorkom.

Alhoewel dit voor die hand liggend lyk, is dit baie keer nie. Het u al ooit kos in die yskas gesit wat dit nie nodig het nie? Byvoorbeeld gesnyde brood, blikkies of rys ...

Om die maksimum rakleeftyd van 'n voedsel in die yskas te verseker, is dit noodsaaklik om te weet watter kos gevries kan word en hoe om dit te doen.

Hoe moet ons kos in die yskas hou?

  • Vleis en vis. Dit is die mees bederfbare voedsel, dus die wesenlike ding is dat verkoel ditSit dit in die onderste gedeelte van die yskas, met 'n temperatuur van ongeveer 2 ° C, net bokant die groentelaaie. As hulle lek, sal hulle ook nie ander voedsel besoedel nie. Die maalvleis moet byvoorbeeld nie langer as 'n dag wees nie; hoender, vis en kalfsvleis maksimum 2 dae en 3 dae gekook. Die wors en voedsel wat gekook word, moet na die sentrale deel van die yskas gaan, aangesien dit nie soveel koue benodig nie. Tydens vries hulleProbeer om voedsel so droog as moontlik te hou, en in 'n geskikte houer soos film, tuppers, aluminiumfoelie of vrieskas.
  • Vrugte en groente. Om hulle beter te bewaar verkoel en dat dit nie agteruitgaan nie, hou dit in die laaie wat vir hulle bedoel is. Daar is vrugte en groente soos aartappels, uie of knoffel wat nooit in die yskas moet gesit word nie, of voedsel soos tamaties, eiervrugte en courgette, wat hul smaak vererger. Probeer altyd piesangs, spanspekke, avokado's, kiwi's, appels en pere weglaat. As jy wil vries vrugte, verwyder die oortollige water, sodat ryp nie vorm nie, en kap dit.
  • Suiwel en eiers. Hou hulle altyd verkoel in die sentrale deel van die yskas of aan die deur, aangesien dit nie soveel koue nodig het nie. As u dit wil vries, bêre byvoorbeeld die melk in 'n groot houer en die eiers, vries hulle sonder dop.

En dit is dat wanneer ons begin kook, ons in ag moet neem dat die bestanddele wat ons gebruik vars en lekker is. As u boonop die perfekte tekstuur het voordat u dit voorberei, begin dit altyd in ons yskas en dan hou ons die kos daarin.

Daar is yskaste wat vir ons 'n kabel soos die RB8000 en die RB7000 uit die nuwe reeks Samsung Chef Collection gooi,, is 'n nuwe konsep van huishoudelike toestelle wat hierdie uitgangspunt in ag neem: die bewaring van voedsel om dit op sy beste te laat. Het u geweet dat die temperatuur in 'n gewone yskas gemiddeld 2 ° C op of af wissel? En het u geweet dat die sukses of mislukking van die voorbereiding van 'n gereg daarvan kan afhang? Daarom is die ideaal dat die yskaste 'n skommeling van nie meer as 0-5 ° C het nie, en nog 'n baie belangrike ding dat die reuke nie meng nie.

Hierdie nuwe Samsung chef Collection-yskaste het 'n gesofistikeerde ontwerptegnologie genaamd SpaceMax wat die dikte van die mure verminder deur hul opbergingsvermoë met tot 401 liter liter meer te vergroot as in gewone yskaste.

En onthou altyd wat u yskas ook is, hoef nooit te druk te wees nie, want as daar geen spasie tussen die voedsel is nie, sirkuleer die lug nie goed nie, en die temperatuur daarvan kan beïnvloed word, maar die vrieskas moet so vol as moontlik wees, want slegs op hierdie manier benodig dit minder energie om te funksioneer, en die koue sal groter wees.

En onthou altyd, die doel van 'n goeie yskas is om kos te bederf en al die eienskappe daarvan te stoor sodat die resepte baie lekkerder is.

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.