Kersie-jogurt, gebruik die goeie weer

Die kersies is hier. Ons kan dit reeds in supermarkte begin koop, en weet u al die voordele daarvan? Alhoewel dit klein vrugte is, is dit groot bondgenote vir ons gesondheid. Hulle het 'n hoë diuretikum as gevolg van hul hoë waterinhoud, vesel wat ons help om dermtransito te reguleer, help om uriensuurvlakke te verminder, minerale soos yster en vitamiene A en C voorsien. Daarom gaan ons vandag almal benut die eienskappe van kersies en ons gaan 'n heerlike kersiejogurt voorberei, want ons kan baie daarvan maak resepte met kersies.

Preparación

Berei 'n kastrol met die melk voor en laat dit opwarm sonder om te kook. Voeg die stroop van die kersies by en verkoel dit 24 uur in die yskas. Sodra u hierdie emulsie gereed het, klits u al die bestanddele behalwe die jogurt in 'n bak totdat die klontjies poeiermelk heeltemal uitgeskakel is.

Klits die jogurt met behulp van die stawe in 'n ander bak tot dit baie romerig is, en voeg die geklitste jogurt geleidelik by die melkmengsel terwyl u aanhou klop.

Vul die glase deur 'n bietjie konfyt op die basis te plaas, dan die kersiejogurt. Laat dit ongeveer 8 uur gis, en sit na hierdie tyd 'n paar kersies in stukke bo-op en laat dit hou totdat dit 4 uur 'n bietjie meer lyf in die yskas kry.

Heerlik!