Sampioen quiche met spek en prei

Ingredientes

  • Vir 4 persone
  • 1 pak kortbroodpasta
  • 180 gr ingemaakte sampioene
  • 4 snye spek
  • 2 preie
  • 1 knoffelhuisie
  • 4 eiers
  • 200 gr gerasperde kaas
  • 250 ml vloeibare room om te kook
  • Water
  • Sout
  • peper

Die quiche is 'n hartige tert met kortbroodbasis, wat ons kan vul met wat ons die meeste hou, maar die bereiding daarvan kom altyd met gemengde melk en eiers, met die bestanddele wat ons wil hê. Vandag gaan ons dit met spek en prei voorberei, en dit bly ... Heerlik !!

Preparación

Ons voer 'n vorm met die inkorting uit, Ons verwyder die oorskiet en bak dit by 180 grade vir 12 minute. Na die tyd bespreek ons.
Ons kap die spek en braai dit in 'n braaipan sonder olie. Voeg die gekapte preie en knoffel by, saam met die hele sampioene. Ons kook vir 10 minute. Ons dra alles oor in 'n houer en voeg die eiers by, met 'n bietjie sout en peper. Ons roer en voeg die room by. Ons hou aan met roer en strooi die gerasperde kaas oor.

Ons smeer die mengsel oor die gebakte shortbread en sit dit vir 180 minute in die oond op 20 grade.

Sodra ons sien dat die quiché klaar is, laat ons dit ongeveer 5 minute rus en bedien dit.

Heerlik!

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.