Koue pynappelkoek sonder oond

Ingredientes

  • Vir 6 persone
  • Koekiebasis:
  • 200 gr fyngedrukte spysverteringskoekie
  • 45 gr botter by kamertemperatuur
  • Vir die koek:
  • 500 gr vloeibare room om te klits
  • 500 gr natuurlike pynappel
  • 300 gr pynappel in sy sap
  • 50 gr bruinsuiker
  • 2 koeverte gelatien met pynappelgeur
  • 'N Paar skywe pynappel om te versier

Wie het gesê dat ons 'n oond nodig het om 'n koek voor te berei? Ons is baie verkeerd en vandag is die antwoord! Ons het die resep reeds voorberei vir 'n maklike en eenvoudige resep oor hoe om 'n koue pynappelkoek sonder 'n oond voor te berei. En super maklik. Neem dus kennis :)

Preparación

Eerste, ons berei die koekiebasis voor, en hiervoor verpletter ons dit met behulp van 'n menger en laat dit heeltemal verpletter. Ons meng dit met die gesmelte botter en meng alles totdat 'n deeg oorbly.

Ons berei 'n vorm van ongeveer 20 cm breed en sit die beskuitjiemengsel met botter op die onderkant daarvan, sodat ons dit kan voer.

Nou ons gaan voort met die koek. Ons klits die room met behulp van 'n paar stawe en sit dit in die yskas. Ons verpletter die natuurlike pynappel saam met die pynappel in sy sap, en laat 'n paar snye gereserveer om te versier. Meng die gebreekte pynappel met die gelatien en suiker en plaas dit op hitte sonder om in 'n houer te kook. Roer versigtig sodat dit nie kleef nie.

Na ons laat dit afkoel, maar sonder dat dit klaar is.

Sodra dit warm is, meng ons die pynappel bietjie vir bietjie met die room, en maak omhulselbewegings sodat alles goed geïntegreer is.

Giet die mengsel oor die beskuitjiebasis en laat dit ongeveer 4 uur in die yskas afkoel.

Laastens versier ons met 'n paar pynappelskywe.

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.