(45 stemme, gemiddeld: 4,44 van 5)
Laai ...
Bros Kapokaartappels
Hou jy van kapokaartappels? Dan sal jy mal wees oor hierdie resep vir Bros Aartappels
- Angela
- Kombuis: tradisionele
- Soort resep: beginners
- Porsies: 4
- Totale tyd:
Ingredientes
- 12 klein aartappels
- 3 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
- sout maldom
- Swart peper
- pietersielie
Preparación
Voorverhit die oond tot 180 grade. Maak die aartappels skoon en was, maar moenie die skil verwyder nie. Sodra dit skoon is, voeg hulle by 'n medium pot met genoeg water om hulle heeltemal met die growwe sout te bedek.
Laat die aartappels kook totdat dit sag is, en maak seker dat hulle met 'n vurk deurboor (dit sal ongeveer 20 minute duur).
Sodra hierdie tyd verby is, dreineer die aartappels en laat dit afkoel totdat dit by kamertemperatuur is en jy dit met jou hande kan hanteer.
Druk elkeen van die aartappels met behulp van 'n klein braaipan of 'n bord fyn, op 'n plat oppervlak.
Plaas elke kapokaartappel op 'n bakplaat en bedruip met olyfolie, geur met malmsout en swartpeper.
Rooster tot die aartappels bros en goudbruin is (sowat 25 minute), draai die aartappels met behulp van 'n spatel net halfpad deur die tyd om.
Sit dit warm voor en versier dit met 'n bietjie gekapte pietersielie bo-op.
Wees die eerste om te kommentaar lewer