Lubina in die oond

Ingredientes

  • Vir 4 persone
  • 4 klein seebaars
  • 4 aartappels
  • 1 Cebolla
  • Olyfolie
  • 1 knoffelhuisie
  • 1 glas Pedro Ximénez-wyn
  • 1 glas vis sous
  • 'N Paar skywe suurlemoen
  • pietersielie
  • Sout
  • peper

Ons sit die buitensporige kersfees opsy om die batterye by ons dieet te kry, nie net vir onsself nie, maar ook vir die kleinste van die huis, so ons sal die terugkeer na normaliteit baie goed begin met hierdie heerlike resep vir gebakte seebaars wat dit is baie maklik om voor te berei en dat dit baie gesond is. Begelei dit met 'n bietjie gebakte groente of 'n slaai. Dit is heerlik!

Preparación

Ons sit Voorverhit die oond tot 180 grade. Intussen skil ons die aartappels en sny dit in skywe van ongeveer 'n vinger dik, en plaas dit in die bron waar ons ons seebaars gaan voorberei.

Ons sny die ui en voeg dit ook by die bron.

Geur die seebaars en plaas dit in die pan bo-op die aartappels en ui, met 'n paar skywe suurlemoen en 'n bietjie pietersielie. Ons voeg die gehalveerde knoffel en 'n bietjie olyfolie by.

Ons sit dit in die oond en ons laat dit vir 10 minute op 200 grade kook. Op daardie oomblik voeg ons die glas Pedro Ximénez en die glas visbouillon by, en laat dit nog 5 minute kook.

Na die tyd, ons haal die seebaars uit die oond en sit dit saam met die aartappels voor met 'n bietjie sous en vergesel dit met 'n bietjie gebakte groente of 'n goeie slaai.

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.