Montaditos-uitdrukking van tenderhaas met brie-kaas

Skielik daag gaste by u huis op en het u niks? Het u 'n aandete uitdruk en jy kan aan niks dink nie? Hierdie montadito's is ongetwyfeld 'n uitstekende oplossing: gemarineerde tenderloin montaditos met brie kaas. Ons het 'n tikkie uiemarmelade of gekaramelliseerde ui bo-oor gevoeg, om dit uit te druk, ons het dit al gekoop. Maar jy kan daarsonder klaarkom as jy wil.

Is 'n baie eenvoudige gereg, met byna geen uitwerking nie, daarom is dit belangrik dat die bestanddele van die hoogste gehalte is. Die gemarineerde lendeband moet goed wees, sodat dit sag en aangenaam is om te eet, veral vir die kleintjies.

El pan, Ek beveel aan dat dit 'n rustieke kroeg met 'n goeie krummel is, sodat dit die hitte en die sap van die lende goed kan weerstaan.

El kaas U kan dit vervang deur 'n ander, van 'n sagte of halfgemaakte manchego, tot 'n camembert.

Montaditos-uitdrukking van tenderhaas met brie-kaas
Montadito-uitdrukking van lendeband gemarineer met briekaas en 'n tikkie uiekonfyt. Ideaal vir die kleingoed en om 'n vinnige aandete in minder as 15 minute voor te berei.
Author:
Soort resep: Vleis
Porsies: 4
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 8 snye dorpsbrood
  • 8 snye gemarineerde lendeband
  • 8 porsies kaas wat goed smelt (brie, camembert ...) by kamertemperatuur
  • 4 eetlepels olie om die varkhaas te kook
  • uie konfyt (opsioneel)
Preparación
  1. Ons sit die olie in 'n pan en kook die lendeband. Ons moet dit met die pan baie warm en vir 'n kort tydjie kook, sodat dit goudkleurig aan die buitekant en sappig aan die binnekant bly. Hulle is baie dun, so met 30 sekondes per kant het hulle genoeg.
  2. Ons sny elke sny in die lengte sodat dit perfek op die brood pas, en ons plaas twee helftes op elke sny.
  3. Ons sit die kaas dadelik bo-op sodat die basis 'n bietjie smelt as dit met die warm lende in aanraking kom.
  4. Sit 'n tikkie uiekonfyt bo-op (gereed) en gereed om te eet!
Voedingsinligting per porsie
kalorieë: 250

 


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.