Ingredientes
- 5 aartappels
- 6 eetlepels kekerertjies of koringmeel
- 3 eetlepels melk
- 50 gr roomkaas
- 1/2 koppie water
- Sout
- Olyfolie
As u kleintjie allergies is vir eiers, is dit belangrik dat u weet dat byna alle resepte met eiers daarsonder gemaak kan word, soos die geval is met hierdie aartappelomelet wat ons vandag gaan voorberei, ideaal vir al die kinders wat allergies is. aan eiers.
Preparación
Skil die aartappels (en die ui as u dit met ui wil sit), en sny dit in skywe. Verhit 'n braaipan met baie olie en lag die aartappels.
Meng die keker-ertjie of koringmeel in 'n bak met die melk en sout. Voeg die halwe koppie water by en klits alles goed sodat daar geen klonte is nie.
Wanneer die aartappels gebraai is, haal dit uit en dreineer dit. Voeg dit by die kekerertjie-meelmengsel en roer alles saam, voeg die roomkaas by en hou aan roer tot 'n perfek uniforme mengsel oor is.
Sit die mengsel in 'n pan met 'n bietjie olie, en maak die omelet soos gewoonlik. As u nie kekerertjiesmeel het nie, kan u koringmeel of 'n mengsel van koring en mielies gebruik.
In Recetin: Ander resepte sonder eiers
Wees die eerste om te kommentaar lewer