Pampoen en sjalot room met basiliekruid

Pampoen en sjalot room

'n pampoenroom ideaal vir aandetes. Dit kan vooraf voorberei word en saam met melk fyngemaak word wanneer etenstyd aanbreek.

Pampoen is 'n seisoenale produk en ons is reeds op pad herfs toe, so dit is tyd om ys soos vandag s'n te geniet. Durf jy dit voorberei? Ek verseker jou dit Kinders is mal daaroor.

Ons gaan 'n paar basiliekruidblare op elke bord sit. As jy prominensie aan hierdie bestanddeel wil gee, moenie huiwer om omtrent 5 blare wanneer te vergruis nie verpletter almal. Ek weet nie of jy weet nie, maar basiliekruid kan bewaar word. Hier is die skakel oor hoe om dit te doen. ingemaakte basiliekruid.

Pampoen en sjalot room met basiliekruid
'n Perfekte room vir gesinsetes
Author:
Kombuis: tradisionele
Soort resep: ys
Porsies: 8
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 500 g pampoen
  • 45 g sjalot (2 sjalotte)
  • 30 g ekstra suiwer olyfolie
  • 300 g aartappel (gewig sodra geskil)
  • 200 g water
  • Sout
  • peper
  • Tussen 550 en 700 g melk
  • Sommige basiliekruidblare
Preparación
  1. Ons sit die pampoen in die mikrogolfoond en verhit dit vir 2 of drie minute. Op hierdie manier sal dit vir ons makliker wees om die vel te verwyder en dit te kap.
  2. Skil en kap die pampoen.
  3. Sny die salotte in kwarte.
  4. Verhit 'n kokos met olie. Ons kan ook 'n kastrol gebruik. Voeg die gekapte pampoen en sjalot by.
  5. Skil en kap die aartappels.
  6. Ons sit dit saam met die res van die bestanddele, in die cocote.
  7. Voeg die water by, sit die deksel op en laat kook vir 'n halfuur, tot alles baie sag is. Ons ontbloot van tyd tot tyd om te sien hoe die kookwerk gaan en voeg water by as ons dit nodig ag.
  8. Wanneer al die bestanddele goed gaar is, skakel die hitte af en laat afkoel.
  9. Ons sit ons gaar groente saam met die water wat oorgebly het in 'n voedselverwerker of in die blenderglas.
  10. Ons voeg die melk, sout en peper by.
  11. Ons verpletter totdat die nodige konsekwentheid verkry word, voeg melk by as ons dit nodig ag.
  12. Bedien met 'n paar basiliekruidblare.
Voedingsinligting per porsie
kalorieë: 180

Meer inligting - Ingemaakte basiliekruid


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.