Pasta met groenbone, aartappel en blaarslaai pesto

Pasta met groenbone

Is dit moeilik vir kinders om te eet? groenbone? Probeer hulle so berei, met pasta, aartappel en 'n eenvoudige pesto.

Ons benodig 'n maalvleis of voedselverwerker om die pesto te maak en 'n bietjie geduld om die bestanddele in verskillende soorte te kook, sodat dit alles reg is.

Ons het die gedoen blaarslaai pesto maar u kan dit vervang met die tradisionele Genoese pesto, gemaak met basiliekruid.

Pasta met groenbone, aartappel en blaarslaai pesto
'N Ander pastagereg, met aartappel en groenbone.
Author:
Kombuis: Italiaanse
Soort resep: Pasta
Porsies: 4-6
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 50 g Parmesaan in stukke
  • 30 g grondboontjies
  • ½ knoffelhuisie
  • 80 g blaarslaai
  • 120 g ekstra suiwer olyfolie
  • Sout
  • 230 g aartappel (gewig sodra geskil)
  • 150 g groenbone (gewig nadat dit skoongemaak is)
  • 320 g volgraanpasta
  • Ongeveer 20 swart olywe
Preparación
  1. Ons gooi water om in 'n kastrol te verhit.
  2. Ons was die groenbone, verwyder die punte en sny dit. Skil en kap die aartappel.
  3. As die water begin kook, voeg ons 'n bietjie sout by en voeg die boontjies en die aartappels wat reeds in stukke gesny is, by.
  4. Ons kook water in 'n groot kastrol. As dit kook, voeg 'n bietjie sout by en kook die pasta vir die tyd wat op die verpakking aangedui word.
  5. Ons rasper die kaas met 'n voedselverwerker of met 'n maalvleis.
  6. Voeg die halwe knoffelhuisie, die grondboontjies, die blaarslaai (wat ons voorheen gewas en gedroog het), die olie en die sout by.
  7. Ons kap alles. Ons hou ons sous in 'n bak.
  8. As die groenbone en aartappels goed gaar is, dreineer dit met 'n vergiettes en plaas dit in 'n groot bak.
  9. As die pasta gaar is, dreineer ons dit ook en sit dit in dieselfde bron.
  10. Ons voeg die swart olywe by.
  11. Ons bedien ons pasta met die pesto wat ons voorheen voorberei het.
Voedingsinligting per porsie
kalorieë: 350

Meer inligting - Genoese pesto


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.